暑い夏を乗り越えれば食欲の季節がやってきます。
そんな時、つい食べたくなるのが
手軽な中華まんではないでしょうか。
今回は、各コンビニの中華まんラインアップから、
スーパーの中華まんの美味しい蒸かし方まで
中華まんについて網羅していきましょう。
各コンビニオススメ中華まんラインアップ！
ではここで、ローソン・ファミリーマート・セブンイレブン・ミニストップの
大手コンビニ4店舗の中華まんの
メニューやカロリーを紹介していきます。
今年は何の中華まんが仲間入りしてくるのかが楽しみですね。
お弁当購入の際にでも、蒸し器の中を覗いてみて下さいね！
①ローソン【井村屋】
・中華まん…105円[223kcal]
・ピザまん…105円[203kcal]
・ビーフカレーまん…105円[201kcal]
・あんこやのごまあんまん…105円[271kcal]
・炭火焼チャーシューまん…138円[195kcal]
②ファミリーマート【井村屋】
・肉まん…105円【237kal】
・極旨塩豚まん…143円【223kal】
・ピザまん…105円【229kcal】
・カレーまん…105円【223kcal】
・つぶあんまん…105円【254kcal】
・こしあんまん…105円【278kcal】
③セブンイレブン【中村屋】
・ジューシー肉まん…105円【232kcal】
・あんまん…105円【312kcal】
・大納小豆のつぶあんまん…105円【266kcal】
・ピザまん…105円【228kcal】
・手包み特製豚まん…153円【326kcal】
・極みの豚まん…153円【385kcal】
・牛肉まんすき焼き風…191円【309kcal】
・スパイシーインドチキンカレーまん…105円【195kcal】
④ミニストップ【井村屋】
・肉まん…110円【270kcal】
・ピザまん…110円【183kcal】
・ビーフカレーまん…110円【191kcal】
・炭火焼チャーシューまん…138円【195kcal】
・ベルギーチョコまん…140円【272kcal】
・ざくざくネギ塩豚まん…130円【219kcal】
・北海道つぶあんまん…110円【233kcal】
・十勝こしあんまん…110円【150kcal】
並べて見て頂くと分かるように、
同メーカーであっても肉まんの肉の荒さ加減などが異なっていたり、
味は勿論カロリーにも違いがありますから
参考にしてお召し上がり下さいね。
また、定番の肉まんの他にも
デザート系の中華まんもコンビニでは、
豊富に取り揃えています。
今年は何の中華まんが登場するのか、楽しみですね。
世間のコンビニ肉まん評価は？
皆さんも、自分の中で飲料はここ、
お弁当・惣菜はこことコンビニを使い分けているかと思います。
最近はオリジナルブランドの商品を出しているコンビニが多く、
どれも美味しいですものね。
そこで、「日経トレンディネット」の
Trend Survey(主要コンビニエンスストアの中華まんイメージ)
を参考にしてみます。
このイメージ図で見るとコストパフォーマンスや味等、
トータルでセブンイレブンの中華まんが人気のようです。
確かにセブンイレブンでは、
おにぎりや中華まんの100円セールを毎回開催していますし、
肉まんに関して言えば、
お肉がひとかたまりにぎゅっと詰まっていますので、
噛んだ瞬間の肉汁が染み渡る感じが堪りません。
商品のラインアップも前章にあるように豊富で、
私個人は串唐揚げと一緒につい買ってしまいます。
おやつとしても、主食にしても、大満足な一品ですね。
続いてローソン、ファミリーマート、サークルKと
順序が並んでいるようですが、
実は私の住んでいる地域にセブンイレブンが出来たのは
ここ2～3年の間なのです！
それに比べて「親しみを感じる」の数値が高い
ファミリーマート・ローソン・サークルKは
どの道路沿いにもあるような気がしませんか。
ドライブがてらに寄る場合も、
全国展開のコンビニですと安心を感じますものね。
続いてやはり肝心なのは、種類が多いことではないでしょうか。
季節によっては温かい中華まんを置いていない
店舗があったりして、残念に思います。
また、肉まん・あんまんの定番の中華まんの他に
カレーまん・ピザまん・豚角煮もん・ご当地コラボ中華まんが
売り上げに大きく貢献しているのではないでしょうか。
この手が強いのは、ファミリーマートと、サークルKサンクス。
ファミリーマートでは、「初音ミク」や「ドラゴンクエスト」のスライム中華まんを、
サークルKサンクスでは国民的キャラクターの「キティ」まんや、
「スヌーピー」まんなども限定販売していました。
物珍しさや、記念としての購入も多そうですね。
スーパーの中華まんも美味しく食べる方法
スーパーでも中華まんは手に入りますし、
3個入り・5個入りとパックで、
値段も1個当たり100円を切ってしまうので大変お得と言えるでしょう。
それでも、コンビニの中華まんの方が良い！
と思えるのは、スーパーの肉まんは温めると
パサ付きがあるからではないでしょうか。
ふわふわ中華まんを作るには、少しだけコツが必要なのです。
本日は、その方法も伝授しましょう。
つい楽して電子レンジを使ってしまいがちですが、
やはり蒸し器があれば蒸し器を使った方が、より「ふかふか」で味わえます。
①最初に水を蒸し器の中板より下、大体6割くらい入れておきます。
②火に掛けて沸騰してきたところで、中に中華まんを並べていきます。
近付けて蒸すと皮がくっついてしまいますから、
少し感覚を空けて火が通りやすいように並べましょう。
③蓋の下にふきんを掛け、15～20分間じっくり蒸して下さい。
電子レンジで行われる際に必要なのは水分です。
ですから、温める前、中華まんにさっと水を掛け、
皿の上に乗せたら、ラップを掛けてから電子レンジで温めましょう。
冷凍の場合は、1個1分40秒から少しずつ追加加熱をしていきます。
あんまんの類は、常温で40秒、冷凍で1分10秒からと
惣菜類よりも少々短めの加熱で問題ありません。
こちらも、一定加熱してから様子を見て追加加熱していきましょう。
また、お惣菜系と菓子系の中華まんは、
前述の通り、加熱時間が異なりますので、分けて温めましょうね。
さて、中華まんオススメ紹介は如何でしたか。
コンビニで購入出来る手軽さだからこそ、
様々な物を食べ比べてみたいですね。
今から秋が楽しみです！
